Matberedare

En matberedare kan hacka, riva och blanda och finnas med i flera steg i matlagningen vid tillagning olika rätter.  

Hacka lök, nötter och färska kryddor. Riv råa grönsaker och ost. Purea kokta frukter. Hacka is till drinken eller bär till smoothies. En matberedare kan du även använda till att göra ströbröd eller köttfärs eller varför inte vispa upp äggvita eller grädde? Med en matberedare är möjligheterna många.  

Allt det som annars kan ta lång kan du överlåta till matberedaren. De flesta matberedares lösa delar tål dessutom maskindisk, så du behöver nästan inte göra något själv om du även har en diskmaskin.  

Matberedare finns i olika storlekar och prisklasser och med olika finesser. För att veta vilken matberedare som passar dig bäst kan det vara bra att reda ut dels vad du ska använda den till, dels hur mycket utrymme, samt vilken budget, du har att förhålla dig till.  

En lite mindre matberedare är perfekt för dig som har ett lite mindre kök eller kanske inte behöver riva eller hacka råvaror i större volymer. Kanske vill du bara hacka löken lite snabbt eller kunna ordna rivna morötter till ett par personer? Då är en lite mindre matberedare det rätta valet för dig.  

En större matberedare passar i stället dig som har mer plats i köksskåpen och vill hacka i lite större volymer, eller helt enkelt slippa tömma behållaren alltför många gånger. Många av de matberedare som tar större volymer tar nödvändigtvis inte alltid upp speciellt mycket mer plats.  

Olika matberedare har också olika många inställningar. Med en del matberedare kan du förändra tjockleken på det som skivas samtidigt som maskinen fortsätter att arbete. Till en del matberedare ingår det degkrokar, perfekt till brödbaket eller om du ska knåda till en pizzadeg. Några matberedare har behållare som är tillverkade i ThermoSafe-glas vilket gör att de fungerar utmärkt vid tillberedning av båda varma och kalla råvaror. Genom att veta vilka råvaror du vill kunna riva eller blanda blir det lättare att hitta rätt maskin när du står i valet inför vilken du ska köpa eller önska dig.  

De allra flesta matberedare har vändbara skivor för att kunna strimla och hyvla. Många erbjuder också förvaring av skivorna i matberedaren, perfekt för att du ska kunna hålla ordning i köket och samtidigt spara plats.  

De lite mer avancerade matberedarna kommer oftast med utökade möjligheter i form av fler tillbehör och ytterligare möjligheter att specificera skivstorlek och liknande och att tillbereda fler typer av råvaror. Till dessa matberedare ingår ofta även rengöringstillbehör för att du ska kunna ta hand om din matberedare på allra bästa sätt.  

De flesta matberedare är idag framtagna för att dra så lite ström som möjligt, men ändå ha effektiva motorer.